Mac OSX を使いこなすテクニックを紹介します。
MacOSX El Capitan のインストールディスクを作成する
Mac OSX 10.11 El Capitan
https://itunes.apple.com/jp/app/os-x-el-capitan/id1018109117
（ダウンロード完了後インストールのウィンドウが開きますがそのままにして、DiskMaker X をインストール、起動します。）
DiskMaker X
DiskMakerを起動したらUSBメモリを選んでインストールUSBを作成します。
完了後に再起動します。
一度Macを終了させて [option]を押しながら起動。 これでUSBディスクから起動することができますので、選択してインストールします。
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