● 切り替え速度を速くする

ターミナルから以下を実行

defaults write com.apple.dock expose-animation-duration -float 0.15; killall Dock

● 切り替え速度をゆっくりにする

ターミナルから以下を実行

defaults write com.apple.dock expose-animation-duration -float 1; killall Dock

● 切り替え速度を最速にする

ターミナルから以下を実行

defaults write com.apple.dock expose-animation-duration -float 0; killall Dock

● 切り替え速度をデフォルトに戻す

ターミナルから以下を実行

defaults delete com.apple.dock expose-animation-duration; killall Dock

● 作業ウィンドウ（操作スペース）切り替え（ 旧 Spaces）のアニメーションを速くする

システム環境設定 > キーボード > ショートカット > Mission Controlで
デスクトップ1へ切り替え（ctrl + 1）　
デスクトップ2へ切り替え（ctrl + 2）　
…
を有効にする

http://totalspaces.binaryage.com/